سفارش عمده گردو آمریکایی از واردکننده اصلی

گردو آمریکایی (پیکان): مغزی متفاوت با اصالت بومی

گردو آمریکایی که در ایران به گردو پیکان نیز شهرت دارد، آجیلی است که برخلاف نامش، گردو نیست؛ اما شباهت طعمی و ظاهری فراوانی با گردوی ایرانی دارد. کشت این محصول به‌مراتب آسان‌تر از گردوهای بومی است. با اینکه گردو پیکان هنوز به اندازه گردو ایرانی در بازار جایگاه ندارد، اما به دلیل سهولت کشت، قیمت مناسب و کاربرد گسترده، ظرفیت بالایی برای توسعه سطح زیر کشت در ایران دارد.

پوست این مغز، صاف‌تر از گردوهای ایرانی است و معمولاً دارای خال‌های سیاه روی پوسته می‌باشد. در مقابل، گردوی ایرانی پوستی چروک و تک‌رنگ (کرم یا قهوه‌ای) دارد. طعم گردو آمریکایی شیرین‌تر ولی بافت گردوی ایرانی روغنی‌تر و کرمی‌تر است.

اگر به دنبال خرید گردو آمریکایی هستید، پیشنهاد می‌کنیم محصول وارداتی و با کیفیت را از طریق لینک زیر تهیه کنید:

🔗 خرید گردو آمریکایی پیکان از تناژ

---

📜 اصالت گردو پیکان

گردو پیکان برای نخستین‌بار توسط تمدن آزتک در آمریکای مرکزی اهلی شد و سپس توسط استعمارگران اسپانیایی به دیگر نقاط جهان منتقل گردید. امروزه این گردو به‌ویژه در جنوب ایالات متحده آمریکا و شمال مکزیک تولید می‌شود. در ایالت‌هایی مانند تگزاس، آلاباما، آرکانزاس، و کالیفرنیا، این محصول نقش مهمی در فرهنگ غذایی دارد.

---

⚖️ ارزش تغذیه‌ای گردو پیکان

در مقایسه با گردوی ایرانی، پیکان دارای:

فیبر بیشتر

آنتی‌اکسیدان قوی‌تر

چربی‌های تک غیراشباع بیشتر

درحالی‌که گردوی ایرانی:

اسید چرب امگا ۳ بالاتر

ویتامین‌های گروه B و آهن بیشتر

طبیعت گرم‌تر و روغن‌دارتر

---

🍰 کاربردهای گردو آمریکایی در آشپزی

اگر تاکنون از گردو پیکان در آجیل‌های خانگی یا شیرینی‌پزی استفاده نکرده‌اید، این مغز خوش‌طعم را امتحان کنید. از آن می‌توان در:

آجیل ویتامینه

پای آمریکایی (Pecan Pie)

کیک‌ها و شیرینی‌های رژیمی

مخلوط چهار مغز

...و حتی غذاهای گرم استفاده کرد. طبع نسبتاً خنثی آن، برای کسانی که به مغزهای گرم حساسیت دارند، گزینه‌ای مناسب‌تر است.